Подлива из муки: два рецепта для всех блюд
Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта. Обновить браузер.
Подлива с мясом призвана разнообразить домашнее меню. Вы меняете только гарнир, а подливу используете по одному и тому же рецепту. Готовится она по-разному, но основными ингредиентами остаются мясо и мука. Рецепт опубликовали на YouTube канале Кулинарные рецепты от тещи Оли. Берем кастрюлю с толстым дном, отправляем туда 2 столовых ложки масла или свиного смальца аромат и вкус блюда будет более насыщенным. Следом высыпаем порезанные кусочками грамм мяса, хорошо его обжариваем, добавляем измельченную кубиками луковицу и также покрошенную соломкой морковь.
Во всех кухнях мира к еде полагаются соусы — ими славится не одна Франция. Чем кухня беднее, тем соусы основательнее и сытнее. Согласитесь, если мяса мало, гораздо лучше подать его с густой подливой, чем без нее. А если мяса вовсе нет, с той же подливой гарнир гораздо веселее! Поговорим о том, что такое традиционная подлива, какие виды существуют и как их готовить. Один из самых популярных запросов в поисковике по рецептам — «подлива как в столовой» она же «подлива как в СССР», она же «подливка как в садике».
