Жареный картофель — универсальное и популярное блюдо. Его подают соло или в сочетании с другими продуктами, в качестве гарнира или отдельно — вариаций можно придумать много. Однако для того, чтобы достичь правильного вкуса и консистенции, необходимо знать, какие сорта картошки идеально подходят для жарки, какое масло лучше выбрать и каким этапам приготовления следовать.
Как правильно жарить картошку
Ведущий эксперт по патентованию. Рецепт как способ или технологию приготовления продуктов можно защитить только с помощью патентования. Для ресторанов и производителей пищевой промышленности патент собственного рецепта дает монополию на рынке.
Рецепты Воспользуйтесь нашим поиском рецептов Популярные запросы: оливье, селедка под шубой, сырники, как варить гречку. Подпишитесь на рассылку рецептов и советов Подписаться. Блюда из творога Творожное печенье Вареники с творогом Выпечка из творога, творожное тесто Закуски с творогом Творожный кекс Еще 6. Каша в мультиварке Рецепты для мультиварки 39 рецептов. Суп из цветной капусты Блюда из цветной капусты 56 рецептов. Рыба в кляре Рыбные блюда 20 рецептов.
Прежде чем поделиться рецептом крема Пломбир, я хочу развеять несколько мифов, связанных с этим кремом. Цена крема. Интересный факт: кондитеры пишут, что этот крем стоит гораздо дешевле крем-чиза на сливках. Возможно, когда-то так и было.