Сушеные баклажаны по-корейски
Безумница Поваренок 2 уровня. Наверноe, я немного припозднилась с рецептом - мало кто насушил осенью баклажанов. Но зато не опоздаю к следующему сезону, у всех, кого заинтересует этот рецепт, в записной книжке он уже будет. Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей. Время приготовления: 15 минут. Теги: ужин салат обед.
Я очень люблю сезон баклажан! Салаты с ними вкусные, сочные и аппетитные. Просто с хлебом навернуть тарелку такого салата и сытый весь день. Особенно нравится технология корейских салатов. Делюсь моим любимым вариантом. Такой салат можно готовить круглый год, если заранее насушить баклажаны.
Это блюдо вне сезона. Его не обязательно готовить зимой, когда нет «настоящих синеньких», оно классный деликатес, который можно есть круглый год. Kuru patlican dolmasi не просто вкусно.
