Сегодня готовлю простое, нежное и ароматное, уютное и по-домашнему вкусное горячее блюдо. Курочка в бархатистом нежном соусе получается просто нежнейшей. Блюдо подойдет к любому гарниру и готовить просто. Затрудняюсь даже определить, что в этом блюде вкуснее: курица или подлива.
Тушеная курица
Тушеная курица с подливкой , вне зависимости от рецепта приготовления, станет отличным дополнением любого гарнира, будь-то картофельное пюре или гречневая каша. Для приготовления этого блюда подойдут как куриные грудки филе , так и куриные ножки. В первом случае куриное филе нарезают кусочками, во втором — куриные ножки тушат целиком, в виде бедер или голеней. Потушить курицу с подливкой можно как на плите, в кастрюле, гусятнице, на сковороде, так и с помощью бытовой техники — мультиварки, скороварки, микроволновки. Если внимательно посмотреть на национальные кухни мира, то практически в каждой из них вы встретите блюдо из тушеной курицы с подливкой или соусом. К примеру, в грузинской кухне это чахохбили, сациви, чкмерули.
Курица жестковата получилась. Надо тушить подольше немного, ну, или нарезать кусочки поменьше. Автору Спасибо! Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рис с куриной подливкой 4. Приготовил : Зоя Шунина.
209 | В каждом кубике идеально сочетаются букет специй,овощей,трав и соль. | |
244 | Через надрезы на коже мясо лучше пропитается ароматами специй, можно добавить еще корицу, кардамон, мускатный орех, молотый имбирь — утка очень любит экзотику! | |
11 | Куриное филе — 1 шт. Соевый соус — 70 мл Помидоры — 1 шт. | |
90 | Таня Сидлецкая. | |
495 | Автор: Ольга , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. | |
275 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
11 | Режем курицу небольшими кусочками. Натираем на терке морковку, мелко режем лук. | |
357 | Очень вкусная подливка к любым овощам, кашам, макаронным изделиям с насыщенным куриным вкусом! | |
26 | Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся. Это означает, что если Вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я заработаю себе немного денег на кофе без затрат для Вас , который обещаю пить во время создания таких же полезных рецептов, как и этот ; Спасибо за поддержку My Delicious Meals! | |
139 | Основные блюда. |
Сочная курочка с поджаристой корочкой и сливочный соус с пикантной чесночной нотой - сочетание на века. Это блюдо очень универсально в плане подачи. Вы можете приготовить к нему картофельное пюре, можете подать с макаронами, а еще - просто со свежим хлебом, которым очень удобно вымакивать вкуснейший соус из тарелки.