Я обожаю картошку, особенно со всеми этими добавками, для меня такое блюдо — и первое, и второе, и десерт! Воду лучше не солить, иначе картофель не разварится, будет упругим и плотным, а взбиваю пюре. Если вы не нашли перепелок, возьмите небольшого цыпленка.
Манты с картофельной начинкой и томатно-чесночным соусом
Манты с мясом — традиционное блюдо, которое входит в кухни разных тюркских народов: уйгуров, узбеков, казахов, монголов, таджиков. По сути оно напоминает привычные нам пельмени, однако разница, разумеется, есть. Во-первых, дело в размере: манты крупнее, да и формуются они по-другому.
На нашем сайте вы найдете множество рецептов одного из самых популярных блюд на столах россиян — пельменей. Классические пельмени распространены по всему миру и встречаются у большинства кухонь народов мира. У нас вы найдете лучшие рецепты пельменей с использованием различных круп.
- Энергетическая ценность на 100 г
- Дога Поваренок 1 уровня.
- Домашние манты — это очень вкусно! В моей семье их очень любят!
- Клуб покупателей Самсон — сообщество для тех, кто выбирает натуральную продукцию, здоровое питание и активный образ жизни.
Манты с луком и тыквой — настоящая находка не только для тех, кто не ест мяса, но и для утонченных гурманов. Аппетитные манты в оболочке из тонкого теста наполнены сочной овощной начинкой, сдобренной ароматными специями. Для того, чтобы блюдо получилось особенно сочным, нужно соблюсти правильное соотношение лука и тыквы — обычно для начинки на каждые г тыквы берут одну репчатую луковицу среднего размера. Нарезанный мелкими кубиками лук слегка мнут руками для того, чтобы он пустил сок. Тыкву можно натереть на крупной терке или нарезать такими же кубиками, как и лук.
Похожие статьи
- Блюда из картофеля натереть картофель на терке - Лучшие блюда из картофеля. Гарниры из картофеля
- Натяжные потолки монтаж фото фото - Как натягивают потолки - фото пошагового монтажа
- Салат из грудки с ананасами без майонеза - Салат с креветками и мандаринами, рецепт приготовления
- Новые рецепты блюд из мясного фарша